Coriandolo (pianta erbacea)
Un'altra pianta utile - Coriandolo (pianta erbacea) Spezia

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Un'altra pianta utile
Coriandolo (pianta erbacea)

fabio74

Nome dooyoo: fabio74

Prodotto:

Coriandolo (pianta erbacea)

Data: 14/10/11

Valutazione:

Vantaggi: carina e utile

Svantaggi: nessuno

Ecco l'altra piantina che ho deciso di piantare nel vaso del mio balcone.

E' carina, tipo rampicante e profuma. Non piace a tutti il suo profumo per

il fatto che è un pò pungente, ma a me non dispiace. la piantina in fiore si

colora di violetto. Da ogni fiore poi in estate autunno escono dei semini. Io

come in generale si fa uso sia le foglie nell'insalata e sia i semini per

condire la carne, soprattutto quella di maiale e le cacciagioni. E' molto

usata sempre per i semini che si mettono negli insaccati in alcune aree

d'Italia, in particolare al sud. Non famolto alta. Io ho reperito i semi da un

conoscente ma la si può trovare già grandicella nei vivai. Bisogna darle

l'acqua una volta a settimana. Insomma una piantina anche questa che

consiglio a tutti perchè carina e utile, per tenerla sempre a portata di

mano per la preparazione di pietanze. Il sapore dei semini è meno aspro

rispetto alle foglie.

Conclusione: consigliata

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